Hallihallo ^.^

 

Nun bin ich entlassen. Schon etwas früher, weil meine Therapeutin schon seit gestern im Urlaub ist. Ich hab versucht, an alles zu denken, aber ich hab dann doch mindestens 5 Paar Schuhe da vergessen! Naja. Der Abschied von allen ist mir ziemlich schwer gefallen. Das war irgendwie die "Ersatz-Familie", aber ich bin trotzdem froh, wieder zuhause zu sein. Nein, meine Therapeutin wusste nichts davon, dass ich noch weiter abnehmen will.

 

Außerdem bin ich Veganerin geworden. Dank dem Buch 'Skinny Bitch'.

 

Hier mal was zu Skinny Bitch:

 

Gesund=Dünn, Ungesund=Dick
Kim und Rory sagen: Du musst gesund leben, wenn du dünn werden willst. Gesund=dünn. Ungesund=dick. Deshalb musst du zuerst deine Laster aufgeben. Also: Schluss mit Rauchen, Alkohol, Zucker, Fett und Kaffee.

Zigaretten sind für Loser
Rauchen ist tabu. Lahme Ausflüchte lassen Kim und Rory nicht gelten. Sie sagen: Ausreden wie „Wenn ich mit dem Rauchen aufhöre, nehme ich zu“, gelten nicht. Das kann keiner mehr hören. Zigaretten sind ein uncooles Relikt aus den 80er-Jahren und eine totale Loser-Droge. Sie ruinieren den Stoffwechsel und die Geschmacksknospen.

Nur „Miss Piggy“ säuft
Wer nicht aussehen will wie „Miss Piggy“, sollte die Finger von Alkohol lassen – nur Bio-Wein in Maßen ist erlaubt. Kim und Rory: Bier ist etwas für Dumpfbacken, aber nichts für „Skinny Bitches“. Bier macht fett, aufgedunsen und einen Blähbauch. Alkoholische Getränke erhöhen den Salzsäurespiegel im Magen und bringen die Verdauung durcheinander. Also Schluss damit!

Meide den „flüssigen Satan“
Limonade ist flüssiges Teufelszeug. Kim und Rory sagen: In Limonade steckt nichts, was in deinen Körper gelangen sollte. Die Unmenge an Zucker in Limonaden macht alles andere als dünn. Und: Diät-Limo ist noch schlimmer! Der Süßstoff Aspartam wird für einige schwere Erkrankungen wie Arthritis, Fibromyalgie, Alzheimer, Multiple Sklerose oder Diabetes verantwortlich gemacht.

Um dünn zu werden, musst du täglich mindestens zwei Liter Wasser trinken – und dieses sollte nicht in Limonade enthalten, sondern pur sein. Du brauchst es, um Giftstoffe in der Nahrung aus dem Körper zu spülen und die Verdauung in Schwung zu halten.

Kaffee ist kein Heroin
Auch mit Koffein-Addicts haben die Autorinnen kein Mitleid. Wer dünn sein will, muss auf Kaffee verzichten. Der Muntermacher enthält extrem viel Säure, die den Körper dazu bringen, Fettzellen zu produzieren, um die Organe vor Säure zu schützen. Also sofort abgewöhnen – dass solltest du schaffen, denn Kaffee ist kein Heroin – und stattdessen zum Frühstück Biokräutertee trinken.

Und nun zum Essen
Du darfst alles essen – wenn es sich um Gemüse, Obst, Getreide, Tofu oder Vollkornreis, also vegetarische Lebensmittel, handelt.

Das Frühstück
„Skinny Bitches“ trinken zum Frühstück eine Tasse Biokräutertee und essen erst, wenn sie Hunger verspüren. Und dann am liebsten nur Obst.

Wer es nicht schafft, ausschließlich Obst zu essen, darf auch Haferflocken, Haferkleie, Müslis, Räuchertofu, Reismilch, Sojagetränke, Soja-Joghurt, Sojamilch, Tofu-Würstchen oder Vollkorn-Cornflakes essen.

Das Mittagessen
Eine „Skinny Bitch“ isst erst zu Mittag, wenn sie einen Bärenhunger hat und so sichergestellt ist, dass sie das Frühstück bereits verdaut hat. In der perfekten „Skinny Bitch“-Welt besteht das Mittagessen aus einem Bio-Blattsalat mit abwechslungsreicher Rohkost, schreiben Kim und Rory. Erlaubt sind aber auch: alle Gemüsesorten, vegane Brotsorten, Erdnussmuss, Gemüseburger, Veggie-Chili oder Soja-Bratlinge.

Das Abendessen
Für die „Skinny Bitch“ ist es erst dann Zeit fürs Abendessen, wenn sie richtig Hunger hat. Und auch am Abend isst sie vegan. Zum Beispiel Gemüsenudeln, Gemüsetortellini, Weizenschnitzel, Reisnudeln, veganes Gyros oder vegane Hamburger.

Erlaubte Snacks
Zwischendurch holt sich die „Skinny Bitch“ frische Energie bei milchfreien Sorbets, Dinkel-Brezeln, Soja-Eis, Reiswaffeln mit Schoko-Haselnuss-Füllung oder Bio-Crackern, denn kleinste Sünden sind erlaubt!

Speiseplan mit Köpfchen planen
Um dem Körper keinen gefährlichen Nährstoffmangel zuzufügen, ist es wichtig, dass die „Skinny Bitch“ ihren Speiseplan mit Köpfchen plant. Kim und Rory raten dazu, täglich ausgewogene, abwechslungsreiche Menüs zu planen, die sicherstellen, dass du von allem etwas zu dir genommen hast. Also Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Soja und zum Beispiel Hülsenfrüchte.

Ein „Skinny Bitch“-Tag kann zum Beispiel so aussehen:
Frühstück: Mango, Banane, Kiwi und Soja-Joghurt.
Mittagessen: Spinatsalat mit geraspelten Karotten, gehackten Mandeln, roten Zwiebeln, frischem Knoblauch, gewürfeltem Tofu und Sesamöl.
Abendessen: Nudeln mit Zucchini, Tomaten, Knoblauch, frischer Petersilie, Pinienkernen und Olivenöl.

Veganerin zu sein hat unter anderem auch viele Vorteile^.^ Man hat eine ziemlich gute "Ausrede" was Essen angeht. In vielen Lebensmitteln ist ja Fleisch, Milch oder Ei enthalten .z.B. in Desserts oder Eis ~.^

Außderdem werde ich auf

Weißmehl,

weißen Zucker &

künstliche Stoffe (wie Konservierungs-, Aroma-, Farb- und Süßstoffe) verzichten, da die alles andere als gesund sind. Das ist fast alles, was ich im letzten Jahr häufig benutzt habe (Cola Zero, Schokolade, Kaugummi, Gummibärchen für die Monodiäten).

 

Und irgendwie gibt mir das Veganische mehr Orientierung da draußen außerhalb der Klinik bei der Vielzahl von Nahrungsmitteln. Ich glaube sonst wäre ich überfordert.

 

 

Noch ein kleiner Linktip: http://diaet.erdbeerlounge.de/spiele/kalorienbattle - genau das richtige Spiel, um sich die Zeit zu vertreiben ;D

 

und hier noch etwas sehr Amüsantes:

Dann noch zu euren Kommentaren zum letzten Blogeintrag. Ich finde es immer schön, etwas von euch zu hören. Wie es euch geht, dass ihr noch da seid, vor allem, dass man nicht alleine ist. Dankeschön :)

 

an Chrizzy:

Ich bin stolz auf dich! Ich finde es toll, dass du es mit der Hilfe deiner Mum geschafft hast, da rauszukommen. Das war ein toller Schritt. Bleib auf dem Weg & lass dich von nichts abbringen!

 

:*

 

an Lea:

Hey! Nein, der Brief ist nicht angekommen, schade. Ja ich hoffe auch, dass jetzt wieder ein bisschen mehr los sein wird. Ich fahr übrigens nach Mallorca.

Wie gehts dir so?

 

:*

 

Also Gute Nacht, morgen schreibe ich euch wieder <3

Unter .actress findet ihr übrigens eine Zeichnung von mir, die eine andere Patientin angefertigt habt. Jetzt habt ihr ein kleines Bild von mir ^.^